Przepisy na Zupy

Barszcz ukraiński

25 dag buraków ćwikłowych, 15 dag marchwi, seler, por, cebula, 20 dag kapusty włoskiej lub białej, 10 dag fasoli perłowej, łyżka tłuszczu, szklanka śmietany, grzyby ... zobacz przepis

Barszcz śledziowy

Duży solony śledź garść suszonych borowików 2 czerwone buraczki 2 łyżki oleju 2 małe cebule sól Borowiki umyć i namoczyć na noc w 2 I zimnej wody. Rano, w tej samej ... zobacz przepis

Barszcz rybny

50 dag rybich łbów 3 łyżki oleju pół szklanki śmietany łyżka pasty pomidorowej 2 cebule 2 kiszone czerwone buraczki marchew pietruszka seler por pęczek zielonego ... zobacz przepis

Barszcz czerwony zabielany

50 dag buraków ćwikłowych, 8 szklanek wywaru z włoszczyzny, szklanka śmietany, szklanka kwasu buraczanego, 2,5 łyżki mąki, sól, ziele angielskie, koper lub ... zobacz przepis

Barszcz czerwony litewski

40 dag buraków ćwikłowych, 10 dag grzybów świeżych lub 1,5 dag grzybów suszonych, łyżka tłuszczu (smalcu), 2 cebule lub 2 pory, 5 dag selera, szklanka śmietany, 1,5 ... zobacz przepis

Barszcz czerwony czysty

5 szklanek wywaru z włoszczyzny, pół łyżki tłuszczu (smalec), łyżka cukru, 40 dag buraków ćwikłowych, szklanka kwasu buraczanego, cebula, sól, ziele ... zobacz przepis

Barszcz czerwony

30 dag buraków (najlepiej Czerwona kula) 20 dag kwaśnych jabłek 2 ząbki czosnku 1 utłuczony goździk sól Buraki umyć szczotką, włożyć do wrzącej wody, ugotować pod ... zobacz przepis

Barszcz burakowy czysty na rosole

50 dkg buraków ćwikłowych cukier 50 dkg mięsa wołowego z kośćmi liść bobkowy 25 dkg włoszczyzny pieprz 5 dkg cebuli ziele angielskie zakwas burakowy do ... zobacz przepis

Barszcz a la ukraiński

15 dag buraków 15 dag warzyw mieszanych (marchew, seler, pietruszka) 10 dag cebuli 15 dag pomidorów świeżych lub mrożonych 4 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki z ... zobacz przepis

Asturyjska zupa czosnkowa

1/2 szklanki oliwy, 2 łyżki drobno siekanego czosnku, 2 łyżki drobno pokruszonego chleba, 1 łyżka sproszkowanej papryki, 1/4 łyżeczki cayenne lub ostrej papryki, 2 lekko ... zobacz przepis