60 dag cielęciny bez kości tymianek gałka muszkatołowa pieprz sól 20 dag pieczarek 2 łyżki soku cytrynowego 20 dag cebuli 2 łyżki umytego, drobno posiekanego ... zobacz przepis
Przepisy na Wołowina
Bitki cielęce lub z jagnięcia duszone
60 dag cielęciny lub mięsa jagnięcia bez kości 2 ząbki czosnku 3 łyżki sosu sojowego (ewentualnie przyprawy do zup) 10 dag cebuli 20 dag selera 15 dag ... zobacz przepis
Bekon z jabłkami
45 dag bekonu 2 łyżki masła margaryny lub oleju 2 duże jabłka 2 duże cebule łyżka posiekanego koperku lub natki pietruszki Na rozgrzanym tłuszczu podsmażyć plastry ... zobacz przepis
Befsztyki z sosem huancaina
Kuchnia peruwiańska 30 dkg polędwicy pokrajanej w 3 plastry 1/2 opakowania serka homogenizowanego 2 żółtka ugotowane na twardo, posiekane 1/4 łyżeczki chilli 1/4 łyżki ... zobacz przepis
Befsztyki á la król Maciej
Kuchnia węgierska 4 befsztyki skórka z cytryny 1 /2 filiżanki oleju 3-4 łyżki octu kilka ziarenek pieprzu sok z 1 cytryny 1 /2 cebuli 1 liść laurowy masło 3-4 ... zobacz przepis
Befsztyk z polędwicy wołowej
50 dag polędwicy wołowej 1 łyżka oliwy sól pieprz 5 dag chrzanu 5 dag cytryny Polędwicę oczyścić, wykrawając błony, umyć, osuszyć. Pokrajać na 4 porcje (w poprzek ... zobacz przepis