1/2 szklanki jogurtu
6 ząbków czosnku
2 łyżki umytej posiekanej naci pietruszki,
sok cytrynowy lub winny ocet
sól
przyprawa curry

Czosnek obrać, opłukać, przecisnąć przez praskę, połączyć z jogurtem. Dodać zieleninę, przyprawić do smaku sokiem cytrynowym lub octem owocowym, solą i curry. Wykorzystywać do zaprawiania sałatek i surówek.