5 łyżek sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego lub sojowego 2 /łyżki odtłuszczonego wywaru z kurczaka 1/2 łyżeczki glutasoli lub sól do smaku Składniki wymieszać, ... zobacz przepis
Przepisy na Sosy
Sos słodko-kwaśny
Kuchnia chińska 1 1/2 łyżki sosu sojowego lub 1 łyżka przyprawy maggi z 1 łyżką wody 1 1/2 łyżki cukru 1 łyżka octu (6%) 1 łyżka przecieru pomidorowego białego ... zobacz przepis
Sos selerowy
Kuchnia węgierska 30 g tłuszczu 1 drobno posiekany Iiść z natki selera 2 łyżki mąki 1 łyżka pokrajanej cebuli 1 filiżanka kwaśnej śmietany rosół Seler obrać, ... zobacz przepis
Sos selerowy
15 dag selera korzeniowego 1/4 szklanki śmietanki (9% tłuszczu) 2 łyżki umytych, posiekanych drobno listków selera naciowego sól pieprz Seler umyć, oczyścić, opłukać, ... zobacz przepis
Sos selerowo-cebulowy
10 dag selera korzeniowego 5 dag cebuli 1 łyżeczka oleju lub oliwy sól pieprz Seler umyć, oczyścić, opłukać, pokrajac. Cebulę obrać, opłukac, pokrajać i razem z ... zobacz przepis
Sos rybny
Kuchnia włoska 300 g drobnych rybek (narybek sardeli) 40 g sosu pomidorowego 1/4 szklanki białego wytrawnego wina 1/2 łyżki wazowej rosołu rybnego 1 bulwa cienko ... zobacz przepis
Sos remoulade
Pęczek szczypiorku, szklanka majonezu, 1/3 szklanki śmietany, jajo, łyżka musztardy, pół cytryny, cukier, sól, przyprawa do zup Szczypiorek opłukać, posiekać, dodać ... zobacz przepis
Sos ravigotte
25 dag szpinaku, szklanka majonezu, 1/3 łyżki śmietany, pół łyżki musztardy, pół cytryny, cukier, sól Szpinak przebrać, opłukać i ugotować, następnie odcedzić i ... zobacz przepis
Sos pumila
20 dag jabłek winnych, średni korzeń chrzanu, łyżka oliwy z oliwek, cukier, pół cytryny, kieliszek białego wina, ewentualnie skórka z ... zobacz przepis
Sos pomidorowy ze śmietaną
50 dkg pomidorów 2 dbog cebuli 1 1/2 szklanki wody Podprawa: sól cukier 1 szklanka śmietany 2 dkg masła deserowego 2 dkg mąki Pomidory opłukać, podzielić na części, ... zobacz przepis