60 dag ziemniaków
sól
Ziemniaki umyć starannie szczotką, opłukać. Włożyć do wrzącej, osolonej wody. Ugotować na silnym ogniu. Odcedzić i od razu podawać. Można je zjadać razem z łupinką lub obrane. Warto przeznaczyć do ziemniaków odpowiednią ilość dziennej normy masła. Spożywać z dodatkiem sera i surówek.