Przepisy na Potrawy z warzyw

Ziemniaki po węgiersku

1,50 kg ziemniaków, 5 łyżek tłuszczu, 15 dag papryki zielonej, cebula, 25 dag pomidorów, łyżka mąki, przyprawa do zup, cukier, sól, pieprz, ziele angielskie, ząbek ... zobacz przepis

Ziemniaki po aragońsku

1 kg ziemniaków, 5 dag mąki, 1 zielona sałata lub nać pietruszki, 2 jaja, szklanka oliwy, sól, pieprz Umyć i obrać ziemniaki, krajać w plasterki grubości 1 cm i ... zobacz przepis

Ziemniaki po alpejsku

1,25 kg ziemniaków, 20 dag porów, 10 dag selerów, 10 dag marchwi, łyżka masła, 3 łyżki smalcu, łyżka mąki, pół szklanki śmietany, cukier, przyprawa do ... zobacz przepis

Ziemniaki pieczone w łupinkach

60 dag ziemniaków Ziemniaki umyć bardzo starannie szczotką, opłukać, ułożyć w brytfannie. Wstawić do nagrzanego piekarnika i upiec rumieniąc równomiernie. Upieczone ... zobacz przepis

Ziemniaki pieczone

60 dag ziemniaków sól Wybrać nieduże ziemniaki, równej wielkości. Umyć, obrać, opłukać. Każdy ziemniak nadkrajać 3-5-krotnie, ułożyć na brytfannie, osolić. ... zobacz przepis

Ziemniaki nadziewane fasolą

6-7 ziemniaków jajko 5 dag utartego żółtego sera Nadzienie: szklanka namoczonej fasoli lub grochu jajko 2 nieduże cebule 5 dag masła lub margaryny szczypta mielonego ... zobacz przepis

Ziemniaki na słodko

80 dag małych ziemniaków jednakowej wielkości 2 łyżki cukru 2 łyżki margaryny sól Dobrze umyte ziemniaki ugotować w łupinach w osolonej wodzie. Obrać, opłukać pod ... zobacz przepis

Ziemniaki na kwaśno cucumis

1,50 kg ziemniaków, 40 dag ogórków kwaszonych, 4 łyżki tłuszczu, 2 łyżki przecieru pomidorowego, cebula, sproszkowana papryka, łyżeczka mąki, cukier, przyprawa do ... zobacz przepis

Ziemniaki faszerowane po huzarsku

1,40 kg ziemniaków, 5 dag grzybów suszonych, 2 cebule, łyżka masła, jajo, 2 łyżki mąki pszennej lub razowej, 2 łyżki tartej bułki, sól, pieprz Ziemniaki (jednakowej ... zobacz przepis

Ziemniaki faszerowane jajami

1,25 kg ziemniaków, 3 łyżki tłuszczu, duża cebula, pół szklanki śmietany, łyżka mąki, przyprawa do zup, sól, pieprz, 4 jaja, nać pietruszki. 2 szklanki wywaru z ... zobacz przepis