Przepisy na Potrawy z warzyw

Soczewica z grzybami 15 min

Kuchnia z szybkowaru 50 dag soczewicy 5-6 suszonych grzybów 2 cebule 5 dag tłuszczu 1 łyżka mąki sól i kwasek cytrynowy do smaku Soczewicę namoczyć na noc razem z ... zobacz przepis

Soczewica piure 25 min

Kuchnia z szybkowaru 25 dag soczewicy 4 dag masła 1 cebula 1 łyżeczka przyprawy „Jarzynka” sól i pieprz do smaku Soczewicę przebrać, opłukać, zalać w ... zobacz przepis

Soczewica na zimno 15 min

Kuchnia z szybkowaru 25 dag soczewicy 2 łyżki dobrego oleju (np. sojowego) sól do smaku sos vinaigrettes Przebraną soczewicę zalać w szybkowarze wodą tak, by ją ... zobacz przepis

Smażony brokuł

Kuchnia chińska 1/2 kg brokułów (około 4 szklanek) 2 łyżeczki startego świeżego imbiru lub 1/2 łyżeczki imbiru w proszku 2 łyżki brandy lub winiaku 1 łyżka cukru 3 ... zobacz przepis

Smażone warzywa II

Kuchnia chińska 3 szklanki mieszanych wybranych warzyw pekińska kapusta pokrajana w 5 cm paski kapusta włoska pokrajana w 5 cm paski cebula przecięta wzdłuż na pól, ... zobacz przepis

Smażone warzywa I

Kuchnia chińska 3 szklanki mieszanych warzyw sałata pokrajana w 5 cm paski szpinak z ogonkami pokrajany w 5 cm paski cukinia lub świeży ogórek przecięte na pół, ... zobacz przepis

Smażone pomidory w sosie jajowym

Kuchnia chińska 1/2 kg twardych, dojrzałych pomidorów 2 jaja 3 łyżki oleju 1/2 łyżeczki soli 1 roztarty ząbek czosnku 1 drobno posiekana cebula dymka 2 łyżeczki ... zobacz przepis

Smażone pomidory

Kuchnia węgierska 8 dużych twardych pomidorów tarta bułka sól tłuszcz 2 jaja Pomidory umyć; osuszyć, pokroić w plastry, włożyć do sitka i odsączyć. Jaja ... zobacz przepis

Smażone ogórki lub cukinie

Kuchnia chińska duże świeże ogórki lub młode cukinie 1 łyżka oleju 1/2 łyżki roztartego czosnku 1 łyżeczka startego świeżego imbiru lub 1/2 łyżeczki imbiru w ... zobacz przepis

Smażone jarzyny po chińsku

Kuchnia chińska 1 i 1/2 szklanki zielonej fasoli pociętej w ukośne paski 1 marchew pokrajana w słupki 1/4 łyżeczki cukru 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki pieczarek ... zobacz przepis