Przepisy na Potrawy z warzyw

Zraziki po genueńsku

Kuchnia włoska 4 plastry grasicy o wymiarach 3×4 cm i grubości 1 cm, gotowe do smażenia 4 sparzone plastry karczocha grubości 1 cm 4 plastry borowików o wymiarach ... zobacz przepis

Ziemniaki z zielonym sosem

Po 1 łyżce posiekanego szczypiorku, natki pietruszki, kopru, młodych liści selera i estragonu 2 buteleczki jogurtu łyżka majonezu lub kwaśnej śmietany pół łyżeczki ... zobacz przepis

Ziemniaki z wody

60 dag ziemniaków sól 4 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki lub koperku Ziemniaki umyć starannie szczotką, obrać, opłukać i od razu włożyć do wrzącej osolonej ... zobacz przepis

Ziemniaki z majerankiem

Kuchnia węgierska 1 kg ziemniaków sól 50 g tłuszczu 3 łyżki posiekanej cebuli 2 łyżki mąki 1 filiżanka kwaśnej śmietany 2 łyżeczki majeranku Ziemniaki obrać, ... zobacz przepis

Ziemniaki z jabłkami

Kuchnia węgierska 1 kg ziemniaków sól 500 g kwaśnych jabłek 40 g masła 1/4 I mleka Ziemniaki obrać, pokroić wzdłuż na ćwiartki; mleko wymieszać z osoloną wodą i ... zobacz przepis

Ziemniaki w mundurkach

60 dag ziemniaków sól Ziemniaki umyć starannie szczotką, opłukać. Włożyć do wrzącej, osolonej wody. Ugotować na silnym ogniu. Odcedzić i od razu podawać. Można je ... zobacz przepis

Ziemniaki w maślankowym sosie

5-6 ziemniaków 5 dag masła lub margaryny 2 szklanki maślanki 2 łyżki mąki 2-3 kwaszone ogórki łyżeczka drobno posiekanego koperku Ziemniaki ugotować w łupinach, ... zobacz przepis

Ziemniaki smażone bez tłuszczu a la frytki

60 dog ziemniaków sól 1/2 łyżki oleju Ziemniaki umyć, obrać, opłukać. Pokrajać w cząstki lub w słupki. Patelnię do smażenia bez tłuszczu posmarować olejem, ... zobacz przepis

Ziemniaki pustelnika

Kuchnia węgierska 1 kg ziemniaków sól 2 ogórki małosolne pieprz 50 g tłuszczu 2 filiżanki kwaśnej śmietany 2 łyżki mąki 2 łyżki posiekanej cebuli 1 pęczek ... zobacz przepis

Ziemniaki puree

60 dag ziemniaków sól 1/2 szklanki mleka 4 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki lub koperku Ziemniaki przygotować i ugotować jak w poprzednim przepisie. Do odcedzonych ... zobacz przepis