50 dag grzybów (prawdziwki), 15 dag kaszy manny, cebula, 10 dag tłuszczu, 4 jaja, 3 łyżki tartej bułki, pól szklanki śmietany, łyżka mąki pszennej, 3 łyżki mąki ... zobacz przepis
Przepisy na Potrawy z grzybów
Zapiekanka z grzybów suszonych
6 dag grzybów suszonych, 20 dag kaszy manny, duża cebula, 2,5 łyżki tłuszczu, 3 jaja, 2 łyżki tartej bułki, pieprz, sól Ugotować opłukane i namoczone grzyby. Wyjąć ... zobacz przepis
Tymbaliki z grzybów świeżych
Szklanka mleka, 2 łyżki masła, 20 dag mąki, 50 dag grzybów świeżych, 2 cebule, 2 łyżki tłuszczu, 4 jaja, 4 łyżki tartej bułki, pieprz, sól, cukier, przyprawa do ... zobacz przepis
Świeże grzyby ze śmietaną
1 kg borowików, koźlarzy, maślaków 2 dag cebuli 2 dag masła lub margaryny 15-20 dag śmietany sól . pieprz zielona pietruszka Grzyby oczyścić z ziemi nożem, szybko ... zobacz przepis
Surówka z pieczarek
25 dag pieczarek 10 dag drobnych cebulek, najlepiej szalotek sok cytrynowy, 4 łyżki posiekanej naci pietruszki 1/2 łyżki oliwy sól pieprz Cebulki obrać, opłukać i bardzo ... zobacz przepis
Ryż z grzybami
Kuchnia włoska 260 g ryżu vialone 300 g sparzonych i obranych ze skórki pomidorów 200 g dokładnie oczyszczonych grzybów borowików 1 łyżka drobno posiekanej natki ... zobacz przepis
Potrawka z porów i rydzów
90 dag porów białych, 30 dag rydzów lub innych grzybów, 3 łyżki tłuszczu, pół szklanki śmietany, 2 łyżki mąki, łyżka octu lub soku z ... zobacz przepis
Pierogi fagockie
Ciasto: 40 dag maki, jajo, woda Nadzienie: grzyby suszone, 25 dag kaszy gryczanej, 35 dag tłustego twarogu, 1,5 łyżki tłuszczu, mała ... zobacz przepis
Pieczarki lub rydze smażone
40 dag młodych pieczarek lub rydzów 10 dag masła (ewentualnie żółty ser) sól pieprz Pieczarki oczyścić, opłukać, osączyć, obrać ze skórki, odciąć trzony. Rydze ... zobacz przepis
Pieczarki faszerowane
35 dag pieczarek (średniej wielkości), 10 dag cebuli, 2 łyżki tartej bułki, 10 dag tłuszczu, 3 łyżki mąki, 2 jaja, pół pęczka kopru, sól, pieprz Pieczarki umyć, ... zobacz przepis
