Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe

Uszka z grzybami

Nadzienie: 5 dag grzybów suszonych 2 dag cebuli 3 dag tłuszczu sól pieprz 1 białko 1 dag bułki tartej Ciasto: 20 dag mąki 1 1/2 jaja sól 2 łyżki wody Sporządzić ... zobacz przepis

Uszka w sosie ananasowym

Kuchnia chińska 25 dag zmielonej wieprzowiny 1/2 malej cebuli drobno posiekanej 2 1/2 szklanki kompotu ananasowego 4 szklanki oleju 1 roztarty ząbek czosnku 2 łyżeczki oleju ... zobacz przepis

Tymbaliki jarskie

30 dag kaszy manny, 2 szklanki mleka, 3 łyżki masła, 40 dag porów białych, łyżka cukru, 2 łyżki śmietanki, 4 jaja, pieprz, gałka muszkatołowa lub ... zobacz przepis

Sznycelki bałkańskie

35 dag ryżu 20 dag papryki 4 łyżki tłuszczu cebula 2 marchwie 2 szklanki mleka 15 dag groszku 4 łyżki tartej bułki 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej cukier sól pieprz 3 ... zobacz przepis

Suflet z ryżu

35 dag ryżu 2 szklanki mleka 1,5 łyżki masła 4 jaja 4 łyżki cukru tarta bułka zapachy do ciast Ryż sparzyć wrzątkiem, odcedzić, zalać mlekiem z dodatkiem masła i ... zobacz przepis

Strudel ze śliwkami

Ciasto: 20 dag mąki pszennej łyżeczka masła jajo Nadzienie: 80 dag śliwek węgierek 2,5 łyżki masła 3 łyżki cukru 2 łyżki tartej bułki 3 dag migdałów cynamon lub ... zobacz przepis

Strudel z serem alium

Ciasto: 20 dag mąki pszennej jajo łyżeczka masła Nadzienie: 25 dag porów 50 dag twarogu 20 dag ziemniaków 1 łyżka cukru 2 łyżki śmietany 3 łyżki tłuszczu, (masło ... zobacz przepis

Strudel z kapustą rumianą

Ciasto: 20 dag mąki pszennej łyżeczka masła jajo Nadzienie: 1 kg kapusty włoskiej duża cebula 3 jaja 3,5 łyżki tłuszczu (masło, margaryna) 1,5 łyżki tartej ... zobacz przepis

Smażony makaron z wieprzowiną

Kuchnia chińska grube kotlety schabowe (około 25 dag) 6 średnich chińskich czarnych grzybów lub 8 pieczarek 25 dag kiełków fasoli lub cienko poszatkowanej; obgotowanej ... zobacz przepis

Smażony makaron

Kuchnia chińska 1/4 paczki makaronu “nitki” 1/3 szklanki oleju 10 dag schabu lub wieprzowiny od szynki pokrajanej w cienkie paski 1 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 15 ... zobacz przepis