50 dag śliwek suszonych nie dymionych 40 dag mąki 1 jajo 3/4 szklanki wody sól 4 dag masła do polania Do posypania: 3 dag włoskich orzechów 5 dag cukru pudru Śliwki ... zobacz przepis
Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe
Pierożki ze szpinakiem
Kuchnia włoska CIASTO 350 g mąki 1/2 szklanki wody 2 jajka FARSZ 200 g szpinaku 100 g wołowiny 40 g tartego parmezanu 20 g ryżu 15 g boczku 1/2 marchewki 1/2 cebuli 1/2 ... zobacz przepis
Pierożki z mięsem zapiekane
Ciasto: 25 dag mąki pół jaja 2 łyżki tłuszczu łyżka tartej bułki 3 łyżki utartego sera tylżyckiego szklanka rosołu (kostka przyprawy do zup) Nadzienie: 20-30 dag ... zobacz przepis
Pierożki z jagodami leśnymi
Nadzienie: 50 dag jagód (borówek-czernic, jeżyn, malin) 2 łyżki bulki tartej Ciasto: 40 dag mąki ľ szklanki wody 1jajo sól 3 dag masła 10 dag cukru pudru 20 dag młodej ... zobacz przepis
Pierożki z farszem rybnym
Kuchnia włoska CIASTO 200 g mąki pszennej 1 jajko 6 łyżek letniej wody FARSZ 300 g białej ryby, odfiletowanej i ugotowanej 150 g świeżych ziół (bazylia, oregano, natka ... zobacz przepis
Pierożki z czereśniami lub wiśniami
60 dag wiśni lub czereśni 40 dag mąki 1 jajo 3/4 szklanki wody sól 4 dag masła cukier puder 20 dag młodej śmietany Wiśnie opłukać, obrać z szypułek, wytrzeć. ... zobacz przepis
Pierożki piemonckie
Kuchnia włoska CIASTO 300 g mąki 2 jajka i 1 żółtko 4 łyżki wody sól FARSZ 120 g duszonej wołowiny 50 g tartego parmezanu 50 g szpinaku 70 g pieczeni wieprzowej 50 g ... zobacz przepis
Pierożki nadziewane rybą
Ciasto: 20 dag mąki 10 dag masła lub margaryny woda szczypta soli Nadzienie: 25 dag gotowanej ryby 10 dag wędzonej słoniny 2 cebule 2 łyżki ... zobacz przepis
Pierożki nadziewane kurą albo wołowiną
Ciasto: 1,5 szklanki mąki pół kostki margaryny łyżka śmietany trochę wody tłuszcz do smażenia sól Nadzienie: resztki gotowanej kury lub gotowanego mięsa wołowego ... zobacz przepis
Pierożki leniwe z sera i jaj
4 dag masła 4 żółtka 50 dag sera białego niekwaśnego sól 5 białek (piana) 12-15 dag mąki 4 dag masła świeżego 3 dag tartej bułki Wilgotny ser przetrzeć przez sito. ... zobacz przepis