1 główka kapusty (ok. 1 kg) 2 kg ziemniaków 20 dag białej fasoli kość od szynki 15 dag boczku 10 dag słoniny Fasolę namoczyć przez noc w 1 l zimnej wody. Następnie ... zobacz przepis
Przepisy na Potrawy jednogarnkowe
Bigos jarzynowy
6 łyżek oliwy 6 średnich cebul 2 młode kabaczki 4 średnie pomidory 2 jaja 2 duże strąki papryki 2 łyżeczki soli W naczyniu o grubym dnie podgrzać oliwę. Wrzucić ... zobacz przepis
Ziemniaki duszone ze śledziem
70 dag ziemniaków 2 jajka 25 dag świeżych śledzi 1 cebula 4-5 łyżek oleju pół szklanki mleka łyżka mąki sól Obrane ziemniaki, umyć, pokrajać na cienkie talarki i ... zobacz przepis
Bigos z pęczakiem
1 kg kwaszonej kapusty 70 dag mięsa wieprzowego (w dawnej kuchni estońskiej używano solonej wieprzowiny) 10 dag pęczaku sól Kapustę kiszoną ułożyć w emaliowanym garnku ... zobacz przepis
