20 dkg owoców róży rugozy, róży girlandowej lub innych 11/4 litra w-ody ok. 15 dkg cukru 25 dkg aromatycznych jabłek Owoce róży opłukać, włożyć do wrzącej wody i ... zobacz przepis

70 dag świeżych ogórków 1 szklanka maślanki sól pieprz 2 ząbki czosnku, 2 łyżki umytego, posiekanego koperku Ogórki umyć, obrać, zetrzeć na tarce z małymi utworami ... zobacz przepis

40 dkg żurawin 20-30 dkg cukru 1,1/2 litra wody (skórka cytrynowa) Żurawiny przebrać, starannie opłukać, rozgnieść, zalać wodą. Żurawiny w wodzie wygnieść i ... zobacz przepis

60 dag warzyw mieszanych (marchew, seler, cebula) 20 dag porzeczek lub żurawin sól Warzywa umyć, oczyścić, opłukać, pokrajać. Owoce umyć, porzeczki oberwać z ... zobacz przepis

40 dkg truskawek 1,1/2 litra wody 25 dkg cukru (10 dkg lodu konsumpcyjnego) Truskawki opłukać starannie, obrać z działek kielicha, odłożyć kilka jagód. Zagotować wodę, ... zobacz przepis

15 dkg rokitnika ok.25dkg cukru 11/2 litra wody Rokitnik otrzeć starannie w ściereczce z siateczki, którą jest pokryty, umyć i opłukać pod prądem wody. (ściereczkę ... zobacz przepis

40 dkg porzeczek czarnych i czerwonych lub czerwonych 20 dkg cukru 11/z litra wody 10.dkg lodu konsumpcyjnego) Porzeczki opłukać, osączyć, oberwać jagody. Zagotować wodę ... zobacz przepis

30 dag pomidorów 2 szklanki zsiadłego mleka sól Pomidory umyć, sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, pokrajać, a następnie zmiksować ze zsiadłym mlekiem. ... zobacz przepis

10 dkg całych świeżych owoców róży 1 litr wody 20 dkg cukru 25 dkg jabłek (lub 15 dkg mirabelek) Umyć dokładnie świeżo rwane owoce róży (rugozy, eglanterii ... zobacz przepis

1,1/4 litra wody sok z cytryny do smaku (lub z porzeczek surowych lub pasteryzowanych) cukier do smaku Miód rozpuścić w ciepłej, przegotowanej wodzie, dosłodzić cukrem i ... zobacz przepis