Kuchnia włoska 200 g ciecierzycy 200 g suszonej fasoli 80 g ziaren pszenicy 1 gałązka rozmarynu 6 łyżek oliwy z oliwek sól świeżo zmielony czarny pieprz Namoczone ziarna ... zobacz przepis

Kuchnia włoska 100 g świeżej fasoli borlotti 100 g świeżego groszku 1/2 główki poszatkowanej włoskiej kapusty 1 obrany ziemniak (w całości) 100 g włoszczyzny 1 ... zobacz przepis

Kuchnia włoska 1 kg małży (omułki) – skorupki dokładnie oczyścić 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 ząbek zgniecionego czosnku 1/2 szklanki białego wina 4 ... zobacz przepis

Kuchnia włoska 200 suchej ciecierzycy 4 małe kotlety wieprzowe 30 g słoniny 1 mały ziemniak 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1/2 cebuli i 1 łyżka posiekanej natki ... zobacz przepis

Kuchnia włoska 800 g ryby (1 większa oraz małe, drobne rybki morskie dowolnie wybranych gatunków) 300 g sparzonych, obranych ze skórki pomidorów 2 łyżki wazowe rybnego ... zobacz przepis

Kuchnia włoska 1 ryba skorpena o wadze 400 g 1 ryba kapłon (gallinella) o wadze 400 g 1 ryba barnena o wadze 300 g 1 cebula pokrojona w cienkie plastry 1 drobno pokrojona ... zobacz przepis

Kuchnia włoska 200 g ryżu 120 g łuskanej czerwonej fasoli 60 g mortadeli wątrobowej 30 g wieprzowej skóry 30 g słoniny 30 g masła 1 łodyga selera naciowego 2 ... zobacz przepis

Kuchnia włoska 250 g ogórecznika lekarskiego 250 g umytej sałaty 50 g oczyszczonej rzeżuchy 50 g mieszanych świeżych ziół (bazylia, oregano, natka pietruszki itp.) 1 ... zobacz przepis