Kuchnia portorykańska 1-1 i 1/2 udźce lub combra baraniego 1 litr zsiadłego mleka 2 ząbki czosnku 1/4 łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki oregano lub tymianku 1 i 1/2 łyżki ... zobacz przepis
Przepisy kuchni: Kuchnia portorykańska
Sałatka rybna 3
Kuchnia portorykańska 1/2 kg ugotowanego lub wędzonego dorsza 1 /2 kg obranej cebuli pokrajanej w krążki 1/2 kg pomidorów pokrajanych w plasterki 2/3 szklanki oliwy 1/3 ... zobacz przepis
Sałatka mieszana
Kuchnia portorykańska 1 średni świeży ogórek, obrany, pokrajany w kostkę 2 średnie pomidory, sparzone, obrane, grubo posiekane 1 świeża papryka bez ... zobacz przepis
Legumina z dyni
Kuchnia portorykańska 1/2 kg dyni obranej, pokrajanej w kostkź 1 litr wody 1/2 łyżeczki soli 2 jaja roztrzepane 2 i 1/2 łyżeczki mąki 2 i 1/2 łyżki mleka 1 łyżeczka ... zobacz przepis
Omlet z ziemniakami i szynką
1/2 kg zgotowanych ziemniaków pokrajanych w cienkie talarki 1 cebula pokrajana w krążki 1 szklanka ugotowanego zielonego groszku 10 dkg posiekanych parówek lub ... zobacz przepis
Omlet hiszpański
6 łyżeczek masła lub oleju jadalnego 1/2 kg ziemniaków obranych i pokrajanych w plasterki 1 i 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 6 jaj drobno posiekana zielona ... zobacz przepis