Kuchnia libańska 1/4 kg podrobów z drobiu (nóżki, skrzydełka) 1 mała cebula 1 mały kawałek selera 1 mała marchewka 1 i 1/2 l wody 2 łyżki ryżu 1 żółtko 1-4 ... zobacz przepis
Przepisy kuchni: Kuchnia libańska
Uszka w jogurcie
Kuchnia libańska Ciasto: 1 szklanka mąki 2 łyżki masła lub margaryny 1/2 łyżeczka soli woda Farsz: 10 dkg mielonego mięsa 1 roztarty ząbek czosnku szczypta ziela ... zobacz przepis
Gulasz arabski
Kuchnia libańska 1 średnia główka białej kapusty 1/2 kg baraniny pokrajanej w kostkź 2 średnie cebule obrane i posiekane 2-3 roztarte ząbki czosnku 3~t łyżki ... zobacz przepis
Baranina z białą fasolą
Kuchnia libańska 1/2 szklanki białej fasoli 1/4 kg baraniny pokrajane) w kostkź 2 cebule obrane i posiekane 3 łyżki masła 2 szklanki soku pomidorowego lub 2 łyżki pasty ... zobacz przepis